Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

avatar-america

Иван-чай ... пора собирать! :)

Ещё в начале январе я смонтировал и опубликовал видео о том, как готовить Иван-чай. Видео получилось большое, на 22 минуты, но я постарался подробно показать полный процесс приготовления чая - сбор, ферментацию, сушку и так далее.

Сейчас в наших краях чай уже начинает зацветать, самое время его собирать, поэтому я решил выложить ссылку на ролик, так как возможно кто-то захочет себя побаловать вкусным и полезным напитком, который совсем не сложно приготовить. :)


#кипрей, #чай, #копорскийчай, #иванчай

avatar-america

Кофе ...

Очень люблю настоящий зерновой кофе со сливками, но на крепкий кофе реагирую примерно вот так, как в этом видео. :)))



Почему-то все жалуются, что видео не видно. Странно! У меня видео на всех устройствах отображается и проигрывается, но я буду разбираться. А для тех, кто хочет всё же посмотреть видео, оноесть у меня в Фейсбук, ссылка ниже ...
https://www.facebook.com/dmitry.martovsky.official/videos/2143230895766067/
avatar-profil

Импортозамещение ...

В магазине Метро продаются финики, страна происхождения - Россия. Я не слишком силён в географии, но где же это в России финиковые пальмы растут, неужели в Крыму или на Дальневосточных гектарах заколосились, а может уже "сирияваш"? :)))

avatar-profil

И опять про Билайн ... ругательное!

Я уже как-то писал, что являюсь абонентом Билайн и у меня три симки этого оператора, две в разных телефонах и одна в роутере, который я использую в деревне (только для интернета). Оператором, честно говоря, я по большому счёту был доволен, но последнее время он иногда стал меня разочаровывать, причём разочаровывать по мелочам ...



Сейчас я зимую в городе, интернет в деревне мне не нужен, поэтому, вернувшись в начале ноября в город, я выключил роутер и не стал больше пополнять лицевой счёт, чтобы с меня не стали взимать плату и дальше. На СИМ карте через пару дней после возвращения закончились деньги и повис долг в -25 рублей.

Ну, висит и висит, до весны мне СИМ карта не нужна!

Но, как человек порядочный, который не любит оставаться в долгу, решил я всё же погасить этот долг, и перевести до весны роутер на другой тариф, без абонентской платы и без каких-либо списаний со счёта. Полез в личный кабинет, а тариф то поменять нельзя не погасив долг. Ну и ладно, долг у меня -25 рублей, кидаю на счёт 30 рублей, захожу снова в личный кабинет, а у меня по прежнему долг -25 рублей.

Думаю, как же так, может деньги ещё не дошли. А мне надо было уезжать, поэтому я отложил выяснение этого вопроса до вечера. Вечером снова захожу в личный кабинет, но долг всё ещё висит. Странно! Ладно, заказал выписку по расходам, смотрю, да, деньги поступили, но тут же были списаны.

Как так?

Collapse )
avatar-profil

Антиреклама ...

Недавно писал про сливки для кофе, а сегодня наткнулся ещё на один товар, от покупки которого хочу предостеречь. Я себе обычно в ванну покупаю освежитель особого типа (не знаю, как он правильно называется). Это флакончик с ароматической композицией, в которую вставляются палочки, которые впитывают в себя жидкость, и эта жидкость испаряясь с поверхности палочек естественным путём, ароматизирует помещение. Штука удобная, стоит, кушать не просит, а хватает минимум на 2-3 месяца, ну и аромат приятный.

У меня нет предпочтений по производителю, поэтому я обычно экспериментирую. Предпочитаю ароматы ванили, карамели, кофе и миндаля. Месяца три назад закончился мой запас ванильного ароматизатора (в прошлом году купил несколько штук про запас) и я купил попробовать шоколадный (он есть на фото) и не прогадал, аромат был ненавязчивый и приятный, но и он недавно закончился, поэтому будучи сегодня в магазине я снова стал перед выбором, что купить. А выбора то и не было! Были в наличие дорогие ароматизаторы, но тратить 400-500 рублей не хотелось (обычно такие ароматизаторы стоят от 100 до 150 рублей), поэтому я решил взять новый ароматизатор с ароматом сандала ...

Вот так выглядят эти ароматизаторы, отличаясь лишь формой пузырька и длиной палочек ...


Collapse )
avatar-profil

На мой взгляд, это введение потребителей в заблуждение!

Я люблю пить натуральный кофе, покупаю только в зёрнах, дома сам перемалываю зерна в ручной кофемолке (в деревне кофемолка обычная), завариваю и пью со сливками. С молоком не люблю, оно разбавляет кофе, делает вкус "жидковатым", а вот сливки придают кофе, на мой взгляд, полноту вкуса.

Российскую молочную продукцию я стараюсь не покупать, предпочитаю брать белорусскую продукцию. За прошедшие годы сформировался некий стереотип, что белорусская молочная продукция, это синоним качества (так же как и прибалтийская молочка, пока она была на наших прилавках до кризиса).

И вот сижу я, пью кофе со сливками, рядом стоят эти самые белорусские сливки. Обычно я приготовив кофе сразу убираю сливки в холодильник, а тут забыл, оставил на столе и взгляд упал на упаковку. Думаю, посмотрю, где их сделали, в Бресте, в Минске, в Могилёве или ещё где, смотрю, а на упаковке ... г.Сарапул, Удмуртия!

УДМУРТИЯ ... а где же там Беларусь?

Возникает вопрос, почему же я пил эти сливки и считал их белорусскими? А посмотрите сами на упаковку, ну а как тут не спутать ...



Collapse )
avatar-profil

Кулинарное ...

Постепенно начинаю въезжать в свою квартиру после ремонта. Потихоньку переношу вещи, иногда остаюсь ночевать, когда футбол прихожу посмотреть (тут спутниковое телевидение подключено). Сегодня вот дорвался наконец-то до нормальной кухни, решил новую духовку испытать. :)




avatar-glass

Немного антирекламы ...

Редко делаю какие-либо отзывы, хотя может и надо иногда писать о собственных впечатлениях о том или ином товаре, но в этот раз решил написать, предостеречь, так как продукт по сути массовый, может кому полезно будет.

Сразу хочу сказать, что это мой личный отзыв о товаре, как частного лица, покупателя и никто мне за это не платил!

Купил на прошлой неделе молоко под названием "Русское молоко" и разочаровался. Вообще молоко покупаю не часто, беру для кофе и предпочитаю белорусское молоко, но в этот раз его не было. Всякие "домики в деревни" или "простоквашино" я предпочитаю не брать, поэтому решил попробовать это. Новые виды продукции, как правило, бывают не плохого качества, так как производитель в момент выхода на рынок контролирует производство и качество своего товара.

На упаковке написано, что это "молоко цельное отборное питьевое пастеризованное с массовой долей жира от 3,4 до 6,0 процентов", но вот собственно жирности в этом молоке не чувствуется совсем. Я за свою жизнь выпил много разного молока, в том числе натурального, парного, прям из под коровы и вот этот напиток в пакете, мало похож не то, что на настоящее коровье молоко, но даже на самые недорогие виды порошкового молока, которые есть на прилавках. По вкусу это сильно разбавленное молоко, оно водянистое и необычное на вкус, а при добавлении в кофе, было ощущение, что я разбавил кофе водой.

Может мне попался откровенный брак, может что-то случилось на производстве, но больше я с продуктами этой марки на себе и своём кошельке экспериментировать не буду!

Производителем числится ООО "Кривское" из Калужской области.

П.С. На упаковке написано, что срок хранения 10 суток, а в открытом виде 24 часа и с этим производитель не наврал, молоко в холодильнике скисло довольно быстро, пакет я так и не допил (хранилось в открытом виде, так что претензий в этом плане у меня нет).

П.С.С. Если кто такое пил, расскажите про ощущения, может это мне так не повезло.


Молоко
avatar-2013

Прогулка ...

С утра проснулся рано и решил прогуляться в лес. Далеко не пошёл, сделал марш-бросок на 1,5-2 километра от дома по грибным местам. Дождей неделю не было, жарко, поэтому грибов мало, но все маленькие и хорошенькие, так что на супчик и пожарить с картошечкой набрал немного. :)



Collapse )