Яблочный пирог

Лежали в холодильнике яблоки, есть их не хотелось, решил пирог из них испечь ...

Очистил и нарезал яблоки средними кусками ...

Взбил яйца с сахаром и ванилином ...

Добавил муку, погашённую соду и перемешал, затем добавил яблоки и выложил в форму ...

На 40-50 минут в духовку (200 градусов 20 минут и 150 градусов 20-30 минут) и готово ...

Кому интересно:
5 яиц
1,5 стакана сахара
5 яблок
2 стакана муки
0,5 ч.л. соды погашённой уксусом
1 пакетик ванильного сахара

Comments

( 4 комментария — Оставить комментарий )

12 мар, 2017 18:11 (UTC)

прям повар-кондитер высшей категории)))

а мука в банке?

12 мар, 2017 18:25 (UTC)

Ну, до кондитера мне далеко, но я стараюсь. :)
Да, в банке мука.

14 мар, 2017 22:11 (UTC)

Как по мне сахара многовато, но тут на вкус и цвет... Одним словом, достойно :)

15 мар, 2017 04:31 (UTC)

Спасибо! :)
Не, по сахару нормально получилось, тем более, что яблоки, как правило, Гренни Смит используются, а они кислые. :)

( 4 комментария — Оставить комментарий )