Яблочный пирог

Лежали в холодильнике яблоки, есть их не хотелось, решил пирог из них испечь ...




Очистил и нарезал яблоки средними кусками ...



Взбил яйца с сахаром и ванилином ...



Добавил муку, погашённую соду и перемешал, затем добавил яблоки и выложил в форму ...



На 40-50 минут в духовку (200 градусов 20 минут и 150 градусов 20-30 минут) и готово ...



Кому интересно:
5 яиц
1,5 стакана сахара
5 яблок
2 стакана муки
0,5 ч.л. соды погашённой уксусом
1 пакетик ванильного сахара